“大力發展綠色食品制造業，依托湛江特色農產品資源優勢，重點發展菠蘿、甘薯、金鯧魚、生蠔等特色產品的精深加工，不斷延伸產業鏈，提高農產品附加值?！笔姓f委員周培說，要建立健全資金、用地、人才、科技等支持政策，加大對農產品加工企業財政扶持力度，實施品牌戰略，打造一批具備開發能力、品種多元化、加工技術精細化的龍頭企業。
“湛江有兩個千億產業集群，其中一個是現代農業。2023年我市農業生產總值突破1100億元，其中絕大多數是農產品原材料和初級農產品，精深加工產品不到18億元，占比僅為1.63％?！敝芘啾硎?，我市農業產業結構急需優化調整，綠色食品制造業有巨大的發展潛力和空間。優化政府引導，加大政策支持，在農產品加工鏈條上不斷“補鏈、強鏈、延鏈”，引導全市在優勢特色農產品的生產和加工上持續轉型升級，可大幅度提高農產品附加值，農業總產值會顯著增長。
我市是農業大市，有豐富的農業資源稟賦，有徐聞菠蘿、覃斗芒果、廉江紅橙等國家地理標志產品和區域品牌，具備大力發展綠色食品制造業的先天條件和優勢。以徐聞菠蘿為例，徐聞菠蘿是全國菠蘿主產區，產量占全國大約40％。徐聞菠蘿有約100年種植歷史，至今每年種植面積35萬畝以上，產量達到75萬噸，產值達30億元。至今徐聞菠蘿還是以傳統的“巴厘”品種為主，占徐聞菠蘿總植面積95％以上。由于“巴厘”品種老化、品質不穩定，故品種改良勢在必行。經調研估算，如果逐步將徐聞菠蘿傳統的“巴厘”品種改種為臺農16、17等新品種后，市場價格可提高3倍以上。在徐聞菠蘿加工方面，至2022年，該縣有菠蘿加工企業24家，主要加工產品有菠蘿罐頭、菠蘿果汁、菠蘿干等，深加工產值占菠蘿總產值8.5％，占比偏低?？梢?，徐聞菠蘿通過加工實現增產、增效、增值，有巨大的提升空間。
周培建議，要加快農產品現代物流體系建設，打造農產品冷鏈物流協調優勢，推動優化冷鏈物流，建立規模適度的冷鏈物流基礎設施，同時培育一批技術先進、規?；?、專業化的本地冷鏈物流企業，推進產、加、銷、儲一體化。同時支持引導食品產業綠色化、標準化、規?；?、特色化、品牌化發展，創建培育農產品區域公用品牌；支持企業開發和生產綠色食品，建設綠色食品加工園區，提高綠色農產品的生產能力。另外，推進市場渠道網絡建設，政府提供技術指導和資金支持，在全國大中城市搭建營銷平臺和銷售網點，提升品牌影響力和市場競爭力。
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